Misure2Si trasloca!

 

Dopo qualche anno passato all'interno del mio sito contenitore, La cucina di Fulvio si presenta con un proprio sito!
Un nuovo indirizzo e, presto, anche una nuova livrea.

Restano tutti i precedenti contenuti: nessuna ricetta andrà perduta!
E la pagina Giorno per giorno presenterà ogni nuova ricetta che sarà stata appena inserita in una delle categorie del sito.

Benvenuti su: 

 

 


l'indirizzo è: 
http://lacucinadifulvio.com/ 



leggi il resto della ricetta... Si trasloca al nuovo sito!

 

 

 

 

 

 
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E qui, di seguito, le ultime novità da fornelli e dintorni!

 

Torta margherita con crema pasticcera


La scienza in cucina 1
(a modo mio...): 

La bontà di una torta è determinata dalla velocità di riduzione del volume di spazio occupato su di un tagliere in un tempo dato e stante una quantità prestabilita di fruitori della stessa.

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La torta bassa al limone, ideale per le festicciole dei bambini!

 

Torta bassa al limone,
ideale per le festicciole dei bambini!

Questa è una torta semplice e golosa: in pratica se non la si toglie dal tavolo la tentazione di continuare a servirsene (giusto un altro pezzettino, dai...) è irrefrenabile.

Ed è una torta che presenta il vantaggio di essere adattabile a diverse forme e dimensioni: basta raddoppiare, triplicare o addirittura quintuplicare i quantitativi indicati.
Teglie più grandi nel mio forno non vanno.

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a scuola di tagliatelle!

L'università delle tagliatelle

Forse chiamarla università è un po' esagerato; d'altro canto chiamarla semplicemente l'ABC delle tagliatelle mi pareva decisamente sciapo...

In ogni caso è andata così:
giorni fa Daniela, una mia vicina di casa e di giardino, mi ha ribadito il fatto che sebbene da quasi due anni avesse ricevuto in regalo la macchinetta per la pasta, non era assolutamente certa di come usarla.

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La frittata di patate

Patate avanzate?
Facciamone frittate!

A volte, quando preparo da mangiare, mi lascio trasportare dall’entusiasmo della mia golosità e lascio abbondare le quantità.

A tavola però il mio appetito mette un saldo punto d’arresto al mio attacco al piatto e così…
qualcosa avanza.

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