Seppioline all'agro

Questa ricetta, saporita ma delicata, l’ho presa su da un volantino al supermercato, diversi anni fa.
Un’amica, che in genere odia seppioline e calamaretti, dice che così son squisiti…

Si tratta fra l’altro di una ricetta abbastanza semplice anche se non breve visto il tempo di marinatura delle seppioline ma, nel frattempo, si possono preparare gli altri ingredienti e, se le si vuole accompagnare a della polenta appena fatta, la si può già mettere sul fuoco.