Primi piatti vegetariani

 Pasta con le zucchine

Ogni tanto qualcuno mi scrive lamentandosi che nel mio sito manca una sezione per le ricette vegetariane…

Eccola!

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Qui ci sono tutti i primi:

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Lista degli articoli nella categoria Primi piatti vegetariani
Titolo
Cucinando in vacanza: ziti con la ricotta
Ragù di finferli con tagliatelle
Le regole della casa del riso 2: BaiFan riso bianco alla cinese
Mezzepenne piccanti con spinaci e mais (ricetta light)
Le regole della casa del riso 3: Il riso pilaf
Pasta con le zucchine alla poverella
Pasta e fagioli (freschi o surgelati)
Pesto alla genovese
Pizzoccheri valtellinesi
Una puttanesca vegetariana
Zuppa di cipolle alla buona (versione vegetariana)
Gnocchi di fiocchi di patate
La pasta coi broccoli: un’altra proposta, vegetariana
Pasta al pesto (versione light)
Pasta alla Norma
Pasta col sugo di parmigiana di melanzane
Pasta e ceci alla svelta
Ripieno di magro classico: ricotta e spinaci
Risibisi, alla lontana...
risotto con gli asparagi
Scarpinòcc di Parre
Spadellata di risoni e funghi (preparazione vegetariana)
Spätzle, gnocchetti tirolesi
Tagliatelle ai peperoni (ricetta light)
Tortelli di zucca (ricetta gonzaghesca)