Misure2Si trasloca!

 

Dopo qualche anno passato all'interno del mio sito contenitore, La cucina di Fulvio si presenta con un proprio sito!
Un nuovo indirizzo e, presto, anche una nuova livrea.

Restano tutti i precedenti contenuti: nessuna ricetta andrà perduta!
E la pagina Giorno per giorno presenterà ogni nuova ricetta che sarà stata appena inserita in una delle categorie del sito.

Benvenuti su: 

 

 


l'indirizzo è: 
http://lacucinadifulvio.com/ 



leggi il resto della ricetta... Si trasloca al nuovo sito!

 

 

 

 

 

 
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E qui, di seguito, le ultime novità da fornelli e dintorni!

 

... lo spettro della dieta!

 

Uno spettro s’aggira per la mia cucina...

… il suo nome è dieta! E qualcuno avrà forse notato che da qualche giorno, sulla mia pagina FaceBook, appaiono sequenze di foto con piatti unici decisamente light.
Fin qui nulla di male, penserete: in fondo un po’ di dieta non fa mai male!
Non fosse che io devo cercare di mangiare per non perdere peso…

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Si riprende a cucinare: fegato alla venexiana

 

Si riprende a cucinare:
un piatto di fegato alla veneziana

E finalmente, rientrato dalla mia breve vacanza sulla neve, sono di nuovo davanti ai fornelli.
Senza avere avuto il tempo di programmare la cena, ho guardato cosa c’era sul bancone del macellaio e… un bel pezzo di fegato di vitello mi ha sussurrato di mettere in tavola uno dei miei piatti preferiti: il fegato alla veneziana.

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Gressoney: in vacanza ad alta quota
In vacanza ad alta quota…

Per qualche giorno son stato assente dal mio sito: ero in vacanza!
In un piccolo e piacevolissimo albergo d’alta quota (m 2'450 slm) sopra Gressoney, in Val d’Aosta.

E per qualche giorno non ho pubblicato nuove pagine.

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Zucca che passione!  Il minestrone con la zucca
Zucca, che passione!

Quanto mi piace la zucca!
È buona come base per gli gnocchi, come ripieno per i tortelli, col risotto e in mille altri modi.
 Questa volta me la son voluta preparare con il minestrone e anche in questa versione a tavola è sempre un successo.

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