Dopo qualche anno passato all'interno del mio sito contenitore, La cucina di Fulvio si presenta con un proprio sito! Restano tutti i precedenti contenuti: nessuna ricetta andrà perduta! Benvenuti su:
Un nuovo indirizzo e, presto, anche una nuova livrea.
E la pagina Giorno per giorno presenterà ogni nuova ricetta che sarà stata appena inserita in una delle categorie del sito.
l'indirizzo è: http://lacucinadifulvio.com/
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E qui, di seguito, le ultime novità da fornelli e dintorni!
Una fetta di pane spalmata di crema di formaggio...
... e accompagnata magari da una fettina di speck o di trota affumicata!
Quale miglior spuntino per rompere la monotonia di un pomeriggio di pioggia?
Ma ci siamo mai chiesti cosa sia questa crema di formaggio? E come sia preparata?
Mentre faccio ordine...
Ogni tanto mi metto in cucina a cercare di fare ordine... e ne approfitto anche per far ordine nel mio sito!
Nuovi programmi da provare, vecchi programmi da aggiornare.
Ma anche i contenuti vanno rivisti e verificati: può capitare che delle nuove ricette vadano collegate a ricette esistenti per degli approfondimenti...
Leggi il resto…
Lo so, il nome non è molto romantico ma... rappresenta una realtà! Del resto succede nelle migliori famiglie (da dove arriva sennò quella splendida crema di verdure coi crostini messa in tavola l'altra sera?). Il frigo è pieno di tocchi di verdure a mezzo, che so, carote, zucchine, melanzane e... chi più ne ha più ne metta.
Per non parlare del freezer: scatolette da surgelo con gli ultimi resti di una splendida spadellata di verdure; o di un meraviglioso contorno di spinaci e legumi.
Ricette light: cosa vuol dire?
Forse qualcuno potrebbe pensare che queste ricette vogliano essere delle indicazioni per una dieta dimagrante ma...
mi dispiace sfatare questa supposizione ma non è così.
Si tratta solo di una serie di ricette che, seppure leggere, includono in un piatto unico un pasto completo.
E con una precisa condizione: che siano anche piatti piacevoli da vedere e gustosi da mangiare!
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