A volte ritornano…

A volte le ricette già sul sito ritornano.
Ritornano con una sequenza fotografica più completa e a volte anche con qualche aggiunta o precisazione.

Di recente ne ho risistemate due che vi invito a provare nuovamente:

La prima è quella delle seppioline all’agro, apparsa qualche giorno fa.
Di questa, addirittura, non avevo mai fatto una serie di foto completa.

Ma, del resto, son proprio le ricette che preparo più spesso quelle che do come scontate.

Dimenticando che chi mi legge di solito non è nella mia cucina a vedermele preparare.

Ed è così che l’altro giorno, preparando la torta da portare agli amici che mi avevano invitato a pranzo, mi sono accorto che anche per il mio cheese cake non esisteva una valida descrizione fotografica; mentre lo preparavo ho provveduto. Approfittandone anche per fotografarne la variante coi frutti di bosco.

Sfogliando le pagine del sito ho visto che spesso anche molte ricette son state lasciate lì, opere incompiute in attesa del tocco finale.
Non preoccupatevi: arriveranno anche queste!

SUGGERIMENTI E NOTE:

• Vi chiedo un piccolo favore: se vi capitasse, curiosando nel sito, di trovare qualcosa di non ancora completo e che vi piacerebbe provare, scrivetemelo! mi metterò subito al lavoro per prepararlo.

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