Dosi, pesi e misure
In ogni ricetta si trovano indicazioni di ogni tipo per indicare quantità e misure; qui di seguito ho indicato i termini che uso e le misure cui corrispondono.
CT |
cucchiaio da tavola |
ml |
15 |
ct |
cucchiaio da te |
ml |
5 |
Tz |
tazza (o bicchiere) |
ml |
250 |
presa |
presa |
ml |
1 |
QB |
quanto basta |
- |
- |
Ad lib. |
ad libitum, a piacere... |
- |
- |
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SUGGERIMENTI:
Se ci fossero dei dubbi su di una qualunque indicazione, per favore contattatemi! Cercherò di chiarire goni dubbio.
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