Dosi, pesi e misure  

Misure2

 In ogni ricetta si trovano indicazioni di ogni tipo per indicare quantità e misure; qui di seguito ho indicato i termini che uso e le misure cui corrispondono. 

CT 

cucchiaio da tavola

ml

15

ct

cucchiaio da te

ml

5

Tz

tazza (o bicchiere)

ml

250

presa

presa

ml

1

QB

 quanto basta

 -

Ad lib.

 ad libitum, a piacere...

 -

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

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SUGGERIMENTI:
Se ci fossero dei dubbi su di una qualunque indicazione, per favore contattatemi! Cercherò di chiarire goni dubbio.

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