L’evoluzione delle ricette
(miglioramenti di testi e foto)

Uno degli scopi per cui mi son creato questo sito di ricette e dintorni, oltre a poter condividere con gli altri la mia cucina, è stato anche quello di permettermi di avere ovunque a portata di mano e in un certo ordine le mie ricette; abituali e non.

E quando cucino le consulto spesso: un ripasso torna sempre utile!

A volte mi capita, ahimè, di trovare qualche refuso o qualche imprecisione.
E spesso non son soddisfatto, tout court, della riuscita delle foto.

Nessun problema, prendo su la reflex e ci riprovo.

Come ho fatto per esempio l'altro giorno con questa ricetta del merluzzo alla livornese (qui la ricetta) mentre lo preparavo.
Guardando il sito mi son reso conto che le foto non erano precise e non esisteva una vera e propria sequenza passo passo.

Ho aggiunto delle nuove foto a quelle esistenti e ho alternato la descrizione dei vari passaggi della preparazione alle foto appropriate.

Vi chiederete come sia venuto il merluzzo:
squisito, come sempre!

SUGGERIMENTI E NOTE:

• In questo caso sono io a chiedere suggerimenti: se vi pare che, per questa o altre ricette, le foto o le spiegazioni manchino di qualcosa, segnalatelo sul sito.
  Provvederò a rimediare al più presto!

{jcomments on}