Cena con gli amici

Ieri e oggi avrei dovuto essere a spasso in bici con degli amici arrivati dal vercellese. Chiaramente ha cominciato a piovere e far freddo!

E così mi son messo a preparare una bella cenetta, adatta al clima non proprio primaverile della giornata.

Ho prima messo in tavola un'insalatina di scarola e pomodori e quindi abbiamo attaccato con un "cholera" vallisano, seguito da un coloratissimo polpettone alle verdure.

E per chiudere uno strudel di mele.

Tutto molto apprezzato.

SUGGERIMENTI:

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